Spijsvertering

De spijsvertering is het opdelen van voeding in kleine stukjes opdat de darm deze kan opnemen. Pas na de opname kunnen de voedingsstoffen worden omgezet in energie en essentiële bouwstenen voor het lichaam. Daarenboven zorgt het spijsverteringssysteem voor het efficiënt afvoeren van afvalstoffen. Maag en darmen maken zeer belangrijke delen uit van het gastro-intestinaal systeem.